思い出のはちみつパン☺

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もう、何年も前に食べたパン教室の先生の天然酵母のはちみつパンが忘れられなくて・・・シンプルなのに、味がとっても深くて、ほんのりした甘みが口の中にふわっと広がって・・・あのパンを作りたいって思って焼いてきました^^今日のはちみつパンは、今まで作ったパンの中で一番あのパンに近い香りがしました✿もちろん、先生のパンには足元にも及ばないけど、あの香りに少しだけ近くなった気がして、とっても嬉しいです♡焼きたてを、みんなに食べてもらいたいな~☺
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by onigiri-pan | 2012-12-10 23:47