チクチク手縫いとおいしかった酢豚☺

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昨日買ったneiのマフィンで卵・ベーコン・きゅうりをサンドしました。やっぱりおいしかったあ~!(^^)!

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お隣のばあちゃんがうちの庭にベビーキウイを植えてくれていました!実がなるのはいつかなあ・・・☺

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今日もお菓子とパンを作ろうと張り切っていたけど、昨日たくさん買ってきたので気分を変えて縫物に没頭していました。はぎれで作ったので大きさはバラバラ・・・。それにミシンを持っていないので手縫いでチクチク・・・。表と裏を違う布でコースターやティーマットを作りました。手縫いも味があっていいですね☺
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いつもの定番作り置き。なすとしめじが入ったトマトソース・焼きナスの酢醤油かけ。
なすをたくさん頂いたので、どちらもなす入り!!あっさりしておいしいよ☺

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今日の親子料理教室は、久しぶりにコロッケ以外の物です。
メニューは・・・酢豚・シャキシャキサラダ!!の2品。
シャキシャキサラダの千切りがなかなか苦戦していたようでしたが、招待していたじいちゃん・ばあちゃんが感激するほどうまく出来ていました。上手になったね、がんばったね!(^^)!

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じいちゃん・ばあちゃんと一緒の晩ごはんだったので、旦那さんがハイボールを作ると言ってウィスキー+炭酸を買ってきました。最近めっきりお酒を飲まなくなった私ですが、ハイボールにひかれてつい飲んでしまいました。少~しだけウィスキーを入れてたっぷりレモン+炭酸。ウィスキーなんて飲めないけど、薄くしたらおいしかった!くせになりそうです・・・。

子どもは先日作ったレモンのシロップ漬け+炭酸のジュースを飲んでいました。これもくせになりそうなくらいおいしかったです!!このレモンのシロップ漬け、万能ですね!(^^)!

このトリスおじさん、おまけで付いていたのですが、ウィスキーをついでもあとびきしなくて使いやすかったです☺
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by onigiri-pan | 2011-04-24 23:42